المقادير:
200غ فراولة
200غ بقرقوق احمر
معلقة سكر سنيدة
عصير ليمونة حامضة
ياغورت
الطريقة:
نضع الاناء على النار ثم نصب السكر السنيدة و الماء و نحرك قليلا نترك الاناء على نار مرتفعة مدة دقيقة واحدة و نتركه يبرد /نطحن الفراولة و البرقوق الاحمر و /نضيف عصير ليمونة حامضة /نصب عصير الفواكه المصفى على السكر السائل و الياغورت البرد ونخلط العناصر جيدا نصب الخليط على قوالب المثلجات و نتركه في المجمد 4 ساعات و يقدم بالصحة و الهنا